कॉर्नेलिया वोलिनो
मुख्य सलाहकार और परियोजना प्रबंधक

के बारे में

कॉर्नेलिया वोलिनो WORLDCHEFS अकादमी की मुख्य सलाहकार और Pre-Commis Chef/कलिनरी फ़ाउंडेशन कोर्स, मोबाइल ऐप और वेबसाइट के विकास के लिए प्रोजेक्ट मैनेजर हैं। वह WORLDCHEFS महासचिव, कनाडाई पाक संघ की पूर्व अध्यक्ष और टोरंटो शाखा की सदस्य भी हैं। पिछले 35 वर्षों में, कॉर्नेलिया ने कनाडा और दुनिया भर में पाक पेशे और संबंधित व्यापार संघों का समर्थन करने के लिए स्वयंसेवी कार्य प्रदान किया है। वर्ल्ड शेफ्स विदाउट बॉर्डर्स के सामूहिक प्रयासों के माध्यम से, कॉर्नेलिया प्राकृतिक आपदाओं से प्रभावित लोगों की मदद करने और सहायता राहत को प्रोत्साहित करने का प्रयास करती है। WORLDCHEFS प्रमाणित शाकाहारी / प्लांट-आधारित, हॉट किचन और पाक कला में एक न्यायाधीश के रूप में, वह अंतरराष्ट्रीय पाक प्रतियोगिताओं में अपनी अंतर्दृष्टि और ज्ञान भी साझा करती है। कॉर्नेलिया WORLDCHEFS शाकाहारी/पौधे-आधारित प्रतियोगिता संगोष्ठी के प्रमुख प्रशिक्षक और CCC शाकाहारी/प्लांट-बेस उप-समिति के नेता हैं।

शिक्षा, प्रमाणपत्र और उपलब्धियां

  • प्रमाणित प्लांट-आधारित प्रोफेशनल, रॉक्सबे कलिनरी स्कूल, कनाडा
  • प्लांट-बेस्ड न्यूट्रिशन सर्टिफिकेट, टी. कॉलिन कैंपबेल सेंटर फॉर न्यूट्रिशन स्टडीज, कॉर्नेल यूनिवर्सिटी, यूएसए
  • राजदूत ज्ञान अकादमी, स्लोवेनिया
  • पाक कला में उत्कृष्ट उपलब्धि और योगदान के लिए 2015 ग्लेनफिडिच® शेफ ऑफ द ईयर अवार्ड के विजेता
  • क्वींस विश्वविद्यालय, शिक्षा में तकनीकी डिप्लोमा
  • टोरंटो विश्वविद्यालय, ई-कॉमर्स और ई-बिजनेस मैनेजमेंट डिप्लोमा
  • रायर्सन विश्वविद्यालय, पत्रिका और वेब प्रकाशन

WORLDCHEFS बोर्ड, समिति के पद और/या सदस्यता

  • WORLDCHEFS अकादमी के मुख्य सलाहकार और परियोजना प्रबंधक
  • WORLDCHEFS महासचिव
  • WORLDCHEFS ने शाकाहारी/पौधे-आधारित, हॉट किचन और पाक कला प्रतियोगिताओं के लिए एक न्यायाधीश को प्रमाणित किया
  • WORLDCHEFS शाकाहारी/संयंत्र-आधारित प्रतियोगिता संगोष्ठी प्रशिक्षक और CCC शाकाहारी/संयंत्र-आधारित उप-समिति के नेता
  • WORLDCHEFS अंतर्राष्ट्रीय रसोइये दिवस प्रेसिडियम संपर्क
  • वर्ल्ड शेफ्स विदाउट बॉर्डर्स, प्रेसिडियम संपर्क और समिति के सदस्य
  • वर्ल्डशेफ्स टूर अगेंस्ट हंगर टीम लीडर 2003 और 2011
  • वर्ल्डशेफ्स कॉन्टिनेंटल डायरेक्टर ऑफ अमेरिका 2000-2004
  • कनाडाई पाक संघ पूर्व राष्ट्रीय अध्यक्ष, बोर्ड के अध्यक्ष और विपणन अध्यक्ष
  • कनाडाई पाक संघ, टोरंटो शाखा पूर्व अध्यक्ष, बोर्ड के अध्यक्ष और निदेशक
  • कनाडाई पाक संघ, टोरंटो शाखा सदस्य
  • मानद आजीवन सदस्य, WORLDCHEFS
  • ऑनर सोसाइटी के सदस्य, कैनेडियन कलिनरी फेडरेशन
  • मानद सदस्य: अमेरिकन एकेडमी ऑफ शेफ
  • क्यूबा गणराज्य के शेफ और कुक के मानद सदस्य फेडरेशन
  • मानद सदस्य पेरू शेफ एसोसिएशन
  • मानद सदस्य: भारतीय पाक संघ
  • मानद सदस्य सांस्कृतिक संघ यूरो पूर्व रोमानिया में वैकल्पिक
  • मानद सदस्य स्लोवेनिया शेफ एसोसिएशन
  • मानद सदस्य न्यूजीलैंड शेफ एसोसिएशन