Cornelia Volino
Presidente da Academia WORLDCHEFS

Sobre

Cornelia Volino é Presidente do Comitê da Academia WORLDCHEFS e foi Gerente de Projeto de desenvolvimento da Academia WORLDCHEFS, do Curso de Ajudante de Cozinha e do aplicativo para o telefone. É também Secretária Geral da WORLDCHEFS e membro da Federação Canadense de Culinária. Nos últimos 30 anos, Cornelia fez trabalho voluntário em apoio à profissão culinária e associações comerciais relacionadas no Canadá e em todo o mundo. Através dos esforços coletivos do World Chefs Without Borders, Cornelia procura ajudar as pessoas afetadas por desastres naturais e incentivar a assistência a elas. Como juíza certificada pela WORLDCHEFS em Artes Culinárias, Culinária Vegana e Culinária Apimentada, ela também compartilha sua visão e conhecimento em concursos culinários internacionais, sendo a principal instrutora do Seminário do Concurso Vegano da WORLDCHEFS.

Educação, Certificações e Realizações

  • Chef Vegan Certificado
  • Vencedora do prêmio Glenfiddich® 2015 ️ Prêmio Chef do Ano por Realizações e Contribuições Notáveis para a Indústria das Artes Culinárias
  • Universidade de Queens, Diploma Técnico em Educação
  • Universidade de Toronto, Diploma de Gestão de E-Commerce e E-Business
  • Universidade Ryerson, Revistas e Publicações na Web

Diretoria da WORLDCHEFS, Cargos em Comitês e/ou Filiações

  • Conselheiro Chefe e Gerente de Projetos da WORLDCHEFS Academy
  • Secretário Geral da WORLDCHEFS
  • WORLDCHEFS Certified A Judge for Vegan/ Base vegetal, Cozinha quente & Competições de artes culinárias
  • WORLDCHEFS Vegan / Plant-Based Competition Seminar Instrutor e Líder do CCC Vegan / Plant-Based Subcomitê
  • WORLDCHEFS International Chefs Day Presidium Liaison
  • Chefs do Mundo Sem Fronteiras Presidium Ligação e Membro do Comitê
  • WORLDCHEFS Tour Against Hunger Team Leader 2003 e 2011
  • WORLDCHEFS Diretor Continental das Américas 2000-2004
  • Federação Culinária Canadense Ex-presidente Nacional, Presidente do Conselho e Presidente de Marketing
  • Federação Culinária Canadense, Toronto Branch Ex-presidente, Presidente do Conselho e Diretor
  • Federação Canadense de Culinária, Membro da Filial de Toronto
  • Membro Honorário da Vida, WORLDCHEFS
  • Membro da Sociedade de Honra, Federação Culinária Canadense
  • Membro Honorário da Academia Americana de Chefs
  • Membro Honorário da Federação de Chefs e Cozinheiros da República de Cuba
  • Membro Honorário da Associação de Chefs do Peru
  • Membro Honorário da Federação Indiana de Associações Culinárias
  • Membro Honorário da Associação Cultural Euro East Alternative na Roménia
  • Membro Honorário da Associação de Chefs da Eslovénia
  • Membro Honorário da New Zealand Chef Association
  • Membro honorário Federazione Italiana Cuochi Palermo