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Cornelia Volino
Presidente da Academia WORLDCHEFS

Sobre

Cornelia Volino é Presidente do Comitê da Academia WORLDCHEFS e foi Gerente de Projeto de desenvolvimento da Academia WORLDCHEFS, do Curso de Ajudante de Cozinha e do aplicativo para o telefone. É também Secretária Geral da WORLDCHEFS e membro da Federação Canadense de Culinária. Nos últimos 30 anos, Cornelia fez trabalho voluntário em apoio à profissão culinária e associações comerciais relacionadas no Canadá e em todo o mundo. Através dos esforços coletivos do World Chefs Without Borders, Cornelia procura ajudar as pessoas afetadas por desastres naturais e incentivar a assistência a elas. Como juíza certificada pela WORLDCHEFS em Artes Culinárias, Culinária Vegana e Culinária Apimentada, ela também compartilha sua visão e conhecimento em concursos culinários internacionais, sendo a principal instrutora do Seminário do Concurso Vegano da WORLDCHEFS.

Educação, Certificações e Realizações

  • Vencedora do prêmio Glenfiddich® 2015 ️ Prêmio Chef do Ano por Realizações e Contribuições Notáveis para a Indústria das Artes Culinárias
  • Universidade de Queens, Diploma Técnico em Educação
  • Universidade de Toronto, Diploma de Gestão de E-Commerce e E-Business
  • Universidade Ryerson, Revistas e Publicações na Web

Diretoria da WORLDCHEFS, Cargos em Comitês e/ou Filiações

  • Secretário Geral da WORLDCHEFS
  • Conselheira de Desenvolvimento da Academia WORLDCHEFS
  • Contato da Junta do World Chefs Without Borders
  • Juiz “B” WORLDCHEFS
  • Lider da equipa do WORLDCHEFS Tour Contra a Fome em 2003 e 2011
  • Diretora Continental das Américas WORLDCHEFS 2000-2004
  • Federação Culinária do Canadá, Ex-Presidente Nacional, Presidente do Conselho e Presidente de Marketing
  • Federação Canadense de Culinária, Ex-Presidente da Seção de Toronto, Presidente do Conselho e Diretora
  • Membro da Federação Canadense de Culinária
  • Membro Honorário Vitalício, WORLDCHEFS
  • Membro Honorário da Sociedade, Federação Culinária do Canadá
  • Membro Honorário da Academia Americana de Chefs
  • Membro Honorário da Fed. de Chefes e Cozinheiros da República de Cuba
  • Membro Honorário da Associação de Chefs do Peru
  • Membro Honorário da Federação Indiana de Associações Culinárias
  • Membro Honorário da Associação Cultural Euro East Alternative, Romênia
  • Membro Honorário da Associação de Chefs da Eslovênia
  • Membro Honorário da Associação de Chefs da Nova Zelândia