Elia Nora Rodriguez
Consulente Spagnola
Di
Elia Nora Rodriguez è il presidente, fondatore della Associazione cuochi Venezuelana. Rappresenta il Venezuela nell’organizzazione delle associazioni gastronomiche delle Americhe e dei Caraibi ed è membro del consiglio di amministrazione di Carabobo Gastronomy e AVENEX.
Elia Nora è direttore accademico di Le Gourmets CEAC Culinary Academy Valencia in Venezuela ed executive chef del ristorante presso Le Gourmets Culinary Academy.
Rodriguez è anche allenatore della squadra venezuelana per la competizioni nazionali ed internazionali. Elia Nora è un membro del dividendo volontario DVC per la comunità e dell’associazione Joy of walking che organizza eventi per i più bisognosi.
Istruzione, certificazioni e risultati
- Certificato programma culinario
- Istruttore HACCP e sanificazione
- Istruttore di cucina internazionale e cucina venezuelana
- Istruttore presso IberoAmerican School of Arts
- Laurea in marketing e Pubblicità IUNP
- Laurea in Food and Beverage Administration, Venezuela
- Giudice WORLDCHEFS in competizioni di arte culinaria e Cucina calda
Consiglio di amministrazione di WORLDCHEFS, posizioni del comitato e/o membri
- Presidente dell’associazione cuochi del Venezuela
- Rappresentante delle Associazioni Gastronomiche delle Americhe e dei Caraibi
