WORLDCHEFS Academy è stata creata per darti la possibilità di apprendere le basi culinarie necessarie per iniziare una carriera nelle arti culinarie e aiutarti ad approfondire la tua conoscenza dei metodi culinari sostenibili.

Attraverso il portale WORLDCHEFS Academy, avrai accesso a 2 corsi online, il Pre-Commis Chef Training Program e Sustainability Education for Culinary Professionals, completamente gratuiti. Il corso per chef pre-Commis offre un livello base per l’educazione culinaria, fornendoti le basi che stabiliscono lo standard per un lavoro di livello base in una cucina professionale. Il percorso Educazione alla sostenibilità per professionisti culinari insegna agli chef come pensare e agire in modo sostenibile nel corso di 8 lezioni che coprono temi chiave su come ispirare un cambiamento positivo.

Sia che tu voglia imparare attraverso la piattaforma web-based o tramite l’app mobile che offre una modalità di studio offline, potrai completare il tuo corso GRATUITAMENTE. Ti basterà collegarti a internet quando è disponibile, scaricare il corso a cui sei iscritto tramite l’app mobile e studiare in qualsiasi momento, con o senza internet. Quindi basterà tornare online quando sarai pronto per completare la valutazione finale.

“Per noi di WORLDCHEFS, è importante fornire agli aspiranti chef le basi per un sistema di apprendimento adeguato che sia disponibile per tutti in tutto il mondo”, ha affermato il presidente di WORLDCHEFS Thomas Gugler.

Al termine di un corso, avrai appreso la teoria necessaria per completare una valutazione online e ricevere il certificato e il badge WORLDCHEFS: un primo passo importante per chiunque desideri candidarsi per un lavoro in una cucina professionale o desideri dimostrare la conoscenza di metodi sostenibili.

Il corso per chef pre-commis di WORLDCHEFS Academy è disponibile in inglese, spagnolo, portoghese, arabo, italiano, tedesco e mandarino. Il corso di Educazione alla Sostenibilità per Professionisti della Cucina è disponibile in inglese, altre lingue saranno disponibili in seguito.

 

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