Acerca de
Elia Nora Rodriguez la fundadora y presidenta de la Asociación de Chef de Venezuela. Es representante para Venezuela de la Organizacion de Asociaciones Gastronómicas de las Américas y el Caribe, miembro de la Directiva de Carabobo Gstronómica y Avenex. Elia Nora es Directora Academica de Le Gourmets CEAC Instituto Culinario en Valencia, Venezuela y Chef Ejecutivo del Restaurant Escuela Le Gourmets academia Culinaria. Ella también es Coach del Equipo Nacional e Internacional para competencias.
Actualmente pertenece al comité Internacional Academico y Técnico del programa de alta competición España, además es miembro de DVC Dividendo -Voluntario para la Comunidad y Alegria de Andar, organizaciones que ayudan a los mas necesitados.
Educación, certificaciones y logros
- Programa de Certificación Culinaria
- Instructor de HACCP
- Instructor Internacional de cocina y cocina Venezolana
- Instructor de la Escuela Iberoamericana de Arte
- Nivel Universitario de Mercadeo y Publicidad IUNP
- Grado de Administrador en Alimentos y Bebidas Venezuela
- Juez Certificado en Artes Culinarias y Cocina Caliente
WORLDCHEFS Junta, puestos de comité y/o membresías
- Presidente Asociación de Chef Venezuela
- Representante Asociación de las Americas y el Caribe