Christopher Koetke
نائب رئيس الاستراتيجية والعلاقات الصناعية ، كلية كيندال
حول
عمل كريستوفر كويتكي في فنون الطهي لأكثر من ثلاثة عقود. على مدار العشرين عامًا الماضية ، كرس حياته المهنية لتعليم الطهي في كلية كيندال وفي 48 فرعًا في 12 دولة. قبل عمله في تعليم الطهي ، عمل في بعض من أفضل المطاعم والحلويات في الولايات المتحدة الأمريكية وفرنسا وسويسرا ، حيث بلغ ذروته كشيف لواحد من أفضل المطاعم في شيكاغو.
تم تكريم كريس مع الخريجين المتميزين من كلية برينان للأعمال في جامعة الدومينيكان. وقد حصل أيضًا على جائزة إنجاز الخريجين من جامعة فالبارايسو وحصل على الجائزة من وورلد شيفس . التعليمية.
استضاف كريس برنامج الطبخ التلفزيوني الوطني الخاص به في الولايات المتحدة الأمريكية لمدة خمس سنوات تقريبًا ، وقام بتأليف كتاب مدرسي شهير للطهي. وهو أيضًا خبير في استدامة الطهي.
التعليم ، الشهادات والإنجازات
- ماجستير في إدارة الأعمال من جامعة الدومينيكان
- بكالوريوس في الأدب الفرنسي من جامعة فالبارايسو
- مدرس طهي معتمد
- شيف تنفيذي معتمد
التعيينات واللجان والعضوية
- الرئيس في لجنة إطعام كوكب الأرض والإستدامة
- مستشار أكاديمية وورلد شيفس
- عضو فخري في الأكاديمية الأمريكية للطهاة
- حائز على العضوية الفخرية لإتحاد جمعيات الطهاة الهندية
- عضو اتحاد الطهي الأمريكي
