JEDDAH, 17 de octubre de 2022.

Worldchefs Academy se enorgullece en anunciar el lanzamiento de la Iniciativa de Culinary Foundations y reconoce a Saudi Airlines Catering Company como su primer socio de marca compartida.

Ampliando el éxito sobresaliente en los últimos 5 años con la Biblioteca del curso Pre-Commis Chef en 7 idiomas, los participantes que completen con éxito el curso en línea gratuito ahora recibirán un certificado adicional de Culinary Foundations a su libre elección de idioma, incluyendo inglés, árabe, español, portugués, italiano, alemán y mandarín.

«Estamos muy emocionados de presentar la Iniciativa de Culinary Foundations«, declaró Cornelia Volino, Directora del Programa y Asesora Principal de Worldchefs Academy.  «Al ofrecer una oportunidad de aprendizaje para los profesionales culinarios en todas las etapas de su carrera, ayudaremos a reforzar los conceptos básicos culinarios y los estándares internacionales reconocidos a nivel mundial».

Como componente educativo integral de la colaboración entre Saudi Airlines Catering Company (SACC), la Asociación Mundial de Sociedades de Chefs (Worldchefs) y Worldchefs Academy (WCA), también está disponible el Certificado WCA/SACC en Culinary Foundations de marca compartida.

El Certificado WCA / SACC en Culinary Foundations demuestra el compromiso de SACC con un aumento en la capacitación corporativa y el desarrollo del talento individual, al mismo tiempo que refuerza los estándares de producción de alimentos de calidad y los protocolos de salud y seguridad.

Los cursos de Culinary Foundations y Pre-Commis Chef proporcionan una metodología efectiva de aprendizaje electrónico en 6 áreas clave: Teoría Culinaria; Nutrición; Operaciones de Cocina; Sanidad e Higiene; Profesionalismo y Cocina Profesional.

«Estamos orgullosos de lanzar la Iniciativa de Culinary Foundations de marca compartida con Saudi Airlines Catering Company. Reconocemos su fuerte compromiso con la capacitación y el desarrollo; asi mismo, esperamos con interés el impacto positivo que esta iniciativa tendrá en los objetivos de desarrollo de talento de SACC», declaró Thomas Gugler, presidente de Worldchefs.

A través de las asociaciones de marca compartida de Culinary Foundations, Worldchefs Academy brindará apoyo a las empresas de la hospitalidad y servicios de alimentos de todo el mundo para reforzar el desarrollo interno y las estrategias de capacitación en habilidades. Los socios de marca compartida tendrán la oportunidad de capacitar a los empleados, calificar los logros y aumentar las capacidades de rendimiento y la productividad de las competencias básicas.

Para obtener mayor información sobre las asociaciones corporativas de Worldchefs Academy para certificados de marca compartida en Culinary Foundations, comuníquese con Cornelia Volino, directora del programa y asesora principal de Worldchefs Academy, al correo electrónico: info@worldchefsacademy.com

Acerca de Worldchefs Academy

Worldchefs Academy brinda la oportunidad de aprender los conceptos básicos culinarios necesarios para comenzar una carrera en artes culinarias, revisar los fundamentos culinarios con estándares internacionales y ayudar a profundizar el conocimiento de los métodos culinarios sostenibles. Para comenzar, visite www.worldchefsacademy.com o descargue la aplicación móvil Worldchefs Academy desde Google Play o App Store.

Worldchefs es una organización profesional no política, dedicada a mantener y mejorar los estándares culinarios de las cocinas globales. Los países logran estos objetivos a través de la educación, la capacitación y el desarrollo profesional. Worldchefs es la voz global de los profesionales culinarios. www.worldchefs.org

Acerca de Saudi Airlines Catering Company www.saudicatering.com

Saudi Airlines Catering Company (SACC) se estableció en 1981 para proporcionar servicios de catering a la aerolínea nacional del reino saudita. Desde entonces, SACC se ha convertido en una empresa amplia y diversificada que ofrece un conjunto completo de alimentos y bebidas, venta minorista, hospitalidad y servicios de soporte a clientes locales e internacionales.

A lo largo de los años, SACC ha seguido adelante con su programa de mejora continua e innovación, así como la racionalización de sus operaciones para satisfacer el crecimiento de la demanda y lograr operaciones eficientes.

La misión de SACC es sobresalir como líder del mercado a través de la mejora continua de procesos, la innovación y la respuesta oportuna para el mejor interés de sus clientes. Los valores de SACC incluyen orientación al cliente, espíritu de equipo, transparencia, sostenibilidad y compromiso con la calidad.


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