Worldchefs Academy fue creada para darle la oportunidad de aprender los conceptos básicos culinarios necesarios para comenzar una carrera en artes culinarias, revisar los conceptos básicos culinarios con los estándares internacionales actuales y ayudarlo a profundizar su conocimiento de los métodos culinarios sostenibles.

A través del portal de Worldchefs Academy, tendrá la posibilidad de completar el curso Pre-Commis Chef y recibir certificados tanto para Pre-Commis Chef como para Culinary Foundations, y completar la Educación de Sostenibilidad para Profesionales Culinarios, de forma gratuita.

El curso Pre-Commis Chef y Culinary Foundations ofrece los fundamentos básicos para la educación culinaria, proporcionándole estándares internacionales, que servirán para reforzar sus conocimientos actuales o prepararlo para un trabajo de nivel de entrada en una cocina profesional.

El plan de estudios de educación para la sostenibilidad para profesionales culinarios enseña a todos los chefs cómo pensar y actuar de manera sostenible en el transcurso de 8 lecciones que cubren temas clave de cómo inspirar un cambio positivo.

Ya sea que desee aprender a través de la plataforma web o a través de la aplicación móvil que ofrece un modo de estudio fuera de línea, podrá completar su curso GRATIS. Simplemente conéctese a Internet cuando esté disponible, descargue el curso en el que está inscrito a través de la aplicación y estudie en cualquier momento, con o sin Internet. Luego vuelva a conectarse cuando esté listo para completar la evaluación final.

«Para nosotros en Worldchefs, es importante dar a los aspirantes a chefs la base para un sistema de aprendizaje adecuado y a los profesionales culinarios la oportunidad de mantenerse actualizados.  La aplicación móvil de Worldchefs Academy está disponible para todos alrededor del mundo», declaró el presidente de Worldchefs, Thomas Gugler.

Al finalizar el curso, habrá aprendido la teoría requerida para completar una evaluación en línea y recibir su certificado e insignia de Worldchefs Academy para Pre-Commis Chef y Culinary Foundations, un primer paso importante para cualquiera que busque solicitar empleo en una cocina profesional o que busque reforzar su conocimiento de los estándares internacionales culinarios básicos, o bien, en los métodos sostenibles.

El curso Pre-Commis Chef y Culinary Foundations de Worldchefs Academy está disponible en inglés, español, portugués, árabe, italiano, alemán y mandarín. El curso en Educación de Sostenibilidad para Profesionales Culinarios está disponible en inglés y próximamente en otros  idiomas.

Consulte la guía técnica latina a continuación:

latin technical guide

 
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