Di
Jihan Sahawneh è una chef che ha inseguito il suo sogno con passione ed è entrata a far parte del mondo culinario 10 anni fa dopo aver conseguito il diploma in arti culinarie in Giordania. Jihan ha lavorato in vari hotel in Giordania e negli Emirati Arabi Uniti tra cui Crowne Plaza Hotel Dead Sea, Millennium Hotel Amman, Lagoon Hotel Amman, Millennium Hotel Amman, Radisson blu Dubai, e il Four Seasons Amman. Jihan è ora una facilitatrice presso la Royal Academy of Culinary Arts di Amman, in Giordania.
Istruzione, certificazioni e risultati
- Corso di facilitazione dell’apprendimento di qualità presso EHL – Losanna Svizzera
- Diploma di arti culinarie, Giordania
- Diploma di arti culinarie presso Le Roches – Svizzera
- Laurea in Letteratura inglese presso l’Università di Philadelphia, Giordania
Consiglio di amministrazione di WORLDCHEFS, posizioni del comitato e/o membri
- Membro del comitato per la sostenibilità per WORLDCHEFS Nutre il pianeta (Feed the planet)
- WORLDCHEFS Academy – Consulente Arabo
- Membro del consiglio di amministrazione della Jordanian Chef’s Association 2015-2018
- Ambasciatrice per la Jordanian Chef’s Association Junior Chefs Club 2015-2017