PARIGI maggio____, 2022
La Worldchefs Academy è lieta di annunciare il lancio del corso per chef pre-commis in mandarino! Come importante aggiunta alla gamma di corsi gratuiti già disponibili per la nostra comunità globale, il corso per chef pre-commis in mandarino si unisce alla biblioteca di inglese, spagnolo, portoghese, arabo, italiano e tedesco!
“A nome del Consiglio di amministrazione di Worldchefs, vorrei congratularmi con tutte le persone coinvolte per aver reso disponibile questa opportunità educativa agli aspiranti chef nelle comunità di lingua mandarina in tutto il mondo. Siamo estremamente orgogliosi di offrire ora il corso per chef pre-Commis in 7 lingue, è davvero un risultato incredibile!”, ha dichiarato il presidente di Worldchefs Thomas Gugler.
Con un percorso che copre le basi della professionalità culinaria, operazioni di ristorazione, teoria culinaria, igiene, servizi igienico-sanitari, cucina e nutrizione di base, il corso per chef pre-commis può essere seguito come curriculum completo o lezioni individuali che possono essere utilizzate per completare altri corsi esistenti o fornire componenti teoriche per la formazione in apprendistato culinario.
I partecipanti possono apprendere attraverso la piattaforma online o tramite l’app mobile poiché è offerta anche una modalità di studio offline. Il corso per chef pre-Commis si collega alle opportunità di certificazione Worldchefs e si offre come primo passo verso una carriera culinaria.
La Worldchefs Academy desidera estendere la sua sincera gratitudine al team culinario di Benny Dong, Roxy Ji, Edward Zhong, Ivy Mei e May M. Chen dello Shanghai Disney Resort a Pudong, Shanghai, Cina per i loro contributi durante la Revisione del corso per chef pre-commis in mandarino e per aver supportato gli sforzi della Worldchefs Academy per offrire questa opportunità educativa che ispirerà i futuri chef cinesi in tutto il mondo.
La Worldchefs Academy è molto orgogliosa di dare il benvenuto a Benny Dong e Roxy Ji come consulenti di mandarino della Worldchefs Academy e non vede l’ora di lavorare insieme a loro per sviluppare ulteriormente, promuovere ed espandere la portata globale del corso per chef pre-commis di mandarino.
A proposito di Worldchefs Academy
Worldchefs Academy, una divisione della World Association of Chefs Societies (Worldchefs), ha sviluppato il corso online Pre-Commis Chef e l’app mobile in collaborazione con Nestlé Professional e la Fondazione Pro Gastronomia per offrire formazione culinaria ad aspiranti chef che potrebbero non avere i mezzi, mobilità o flessibilità per frequentare la scuola di cucina a tempo pieno. L’app mobile Worldchefs Academy può essere scaricata sia dall’App Store che da Google Play ed è disponibile all’indirizzo www.worldchefsacademy.com
A proposito di Worldchefs
La World Association of Chefs Societies (Worldchefs) è una rete globale dinamica con oltre 110 associazioni di chef in tutto il mondo. Una voce di primo piano nell’ospitalità, Worldchefs vanta 93 anni di storia dalla sua fondazione alla Sorbona da parte del venerabile Auguste Escoffier. Rappresentando un’associazione internazionale attiva di professionisti culinari, Worldchefs si impegna a far progredire la professione culinaria e a sfruttare l’influenza della giacca da chef per il miglioramento dell’industria e dell’umanità in generale. www.worldchefs.org
Per ulteriori informazioni su Worldchefs Academy, contattare: info@worldchefsacademy.com
