Worldchefs Academy foi criada para lhe dar a oportunidade de aprender as bases culinárias necessárias para iniciar uma carreira nas artes culinárias, rever as bases culinárias com os padrões internacionais actuais, e ajudar a aprofundar os seus conhecimentos sobre métodos culinários sustentáveis.
Através do portal da Worldchefs Academy, terá a capacidade de completar o Curso de Pré-Commis Chef e receber certificados tanto para Pré-Commis Chef como para Culinary Foundations, e completar a Educação em Sustentabilidade para Profissionais de Cozinha, gratuitamente.
O Curso Pré-Commis Chef e Culinary Foundations descreve os fundamentos básicos para a educação culinária, fornecendo-lhe padrões internacionais, que servirão para reforçar os seus conhecimentos actuais ou prepará-lo para um trabalho de nível básico numa cozinha profissional.
O currículo de Educação em Sustentabilidade para Profissionais de Cozinha ensina todos os cozinheiros como pensar e agir de forma sustentável ao longo de 8 lições que abrangem temas-chave de como inspirar uma mudança positiva.
Quer queira aprender através da plataforma baseada na web ou através da aplicação móvel que oferece um modo de estudo offline, poderá completar o seu curso GRATUITAMENTE. Basta ligar-se à Internet quando esta estiver disponível, descarregar o curso em que está inscrito através da aplicação móvel e estudar em qualquer altura, com ou sem Internet. Depois volte a estar online quando estiver pronto para completar a avaliação final.
“Para nós na Worldchefs, é importante dar aos aspirantes a chefs a base para um sistema de aprendizagem adequado e aos profissionais da culinária a oportunidade de se manterem actualizados. A aplicação móvel da Worldchefs Academy está disponível para todos em todo o mundo” declarou, o Presidente da Worldchefs, Thomas Gugler.
Ao concluir um curso, terá aprendido a teoria necessária para completar uma avaliação on-line e receber o seu certificado e distintivo da Academia Worldchefs para Pré-Commis Chef e Culinary Foundations – um primeiro passo importante para quem procura candidatar-se a um emprego numa cozinha profissional ou procura reforçar os seus conhecimentos sobre padrões internacionais básicos de culinária ou métodos sustentáveis.
O curso Pré-Commis Chef e Culinary Foundations da Worldchefs Academy está disponível em inglês, espanhol, português, árabe, italiano, alemão e mandarim. O curso de Educação em Sustentabilidade para Profissionais de Cozinha está disponível em inglês com línguas adicionais a seguir.