A WORLDCHEFS Academy foi criada para lhe dar uma oportunidade de aprender as bases culinárias necessárias para iniciar uma carreira nas artes culinárias e ajudar a aprofundar os seus conhecimentos sobre métodos culinários sustentáveis.

Através do portal da WORLDCHEFS Academy, terá acesso a 2 cursos online, o Programa de Formação de Pré-Commis Chef e Educação para a Sustentabilidade para Profissionais de Cozinha, totalmente gratuitos. O Curso Pré-Commis Chef oferece um nível básico para a educação culinária, fornecendo-lhe as bases que estabelecem o padrão para um trabalho de nível básico numa cozinha profissional. O currículo de Educação para a Sustentabilidade para Profissionais de Cozinha ensina os chefes a pensar e agir de forma sustentável ao longo de 8 aulas que abrangem temas-chave de como inspirar uma mudança positiva.

Quer queira aprender através da plataforma baseada na web ou através da aplicação móvel que oferece um modo de estudo offline, poderá completar o seu curso GRATUITAMENTE. Basta ligar-se à Internet quando esta estiver disponível, descarregar o curso em que está inscrito através da aplicação móvel e estudar em qualquer altura, com ou sem Internet. Depois volte a estar online quando estiver pronto para completar a avaliação final.

“Para nós na WORLDCHEFS, é importante dar aos aspirantes a chefs as bases para um sistema de aprendizagem adequado que esteja disponível para todos em todo o mundo” declarou o Presidente da WORLDCHEFS, Thomas Gugler.

Ao concluir um curso, terá aprendido a teoria necessária para completar uma avaliação on-line e receber o seu certificado e crachá WORLDCHEFS – um primeiro passo importante para qualquer pessoa que procure candidatar-se a um emprego numa cozinha profissional ou que procure demonstrar conhecimentos sobre métodos sustentáveis.

O Curso Pré-Commis Chef da WORLDCHEFS Academy está disponível em inglês, espanhol, português, árabe, italiano, alemão e mandarim. O Curso de Educação para Sustentabilidade para Profissionais de Cozinha está disponível em inglês com línguas adicionais a seguir.

 

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