باريس 11 مايو 2022
يسر أكاديمية الووربد شيفس أن تعلن عن إطلاق دورة الكومي شيف – المبتدئ بلغة الماندرين ( الصينية ) كإضافة
إلى مجموعة الدورات المجانية المتاحة لمجتمعنا العالمي ، تنظم دورة الكومي شيف – المبتدئ بلغة الماندرين إلى مكتبة اللغة الإنجليزية والإسبانية والبرتغالية والعربية والإيطالية والألمانية
” بالنيابة عن مجلس إدارة الوورلد شيفس ، أود أن أهنئ جميع المشاركين على إتاحة هذه الفرصة التعليمية للطهاة الطموحين في المجتمعات الناطقة بلغة الماندرين حول العالم. نحن فخورون للغاية بأن نقدم الآن دورة الكومي شيف – المبتدئ بـ 7 لغات , إنه حقاً لإنجاز مذهل ! ” صرح بذلك , رئيس الوورلد شيفس, توماس غوغلر
مع المناهج الدراسية التي تغطي أساسيات احتراف الطهي ، وعمليات خدمة الطعام ، ونظرية الطهي ، والنظافة ، والتعقيم الصحي ، والطهي الأساسي والتغذية ، يمكن اتباع دورة الكومي شيف – المبتدئ كمنهج كامل أو دروس فردية يمكن استخدامها لتكمل الدورات الحالية الأخرى أو توفير المكونات النظرية للتدريب المهني على الطهي.
يمكن للمشاركين التعلم من خلال النظام الأساسي عبر الإنترنت أو عبر تطبيق الهاتف المحمول الذي يوفر أيضًا وضع الدراسة في وضع عدم الاتصال. ترتبط دورة الكومي شيف – المبتدئ بفرص وعروض شهادة الوورلد شيفس لتكون الخطوة الأولى نحو مهنة الطهي .
تود أكاديمية الوورلد شيفس أن تعرب عن خالص امتنانها لفريق الطهي المكون من : بيني دونغ , روكسي جي , إدوارد زنغ , إيفي مي ومي أم تشين من منتجع تشانغهاي ديزني في بودونغ , تشانغهاي , الصين لمساهمتهم خلال مراجعة دورة الكومي شيف – المبتدئ بلغة المندرين ودعم جهود أكاديمية الوورلد شيفس لتقديم هذه الفرصة التعليمية التي ستلهم طهاة المستقبل الصينيين في جميع أنحاء العالم
تفخر أكاديمية الوورلد شيفس بالترحيب بيني دونغ وروكسي جي بصفتهما مستشاري لغة الماندرين الصينية بأكاديمية وورلدشيفس ، وتتطلع إلى العمل معًا لتطوير وتعزيز وتوسيع النطاق العالمي لدورة الماندرين للكومي شيف – المبتدئ
حول أكاديمية الوورلد شيفس
هي جزء من الرابطة العالمية لجمعيات الطهاة وورلد شيفس , قامت أكاديمية الوورلد شيفس بتطوير دورة الكومي شيف – المبتدئ عبر الإنترنت وتطبيق الهاتف المحمول بالتعاون مع نستله الإحترافية ومؤسسة برو غاستروميا لتقديم تعليم الطهي للطهاة الطموحين الذين قد لا يملكون وسائل التنقل أو المرونة لحضور مدرسة الطهي بدوام كامل. يمكن تنزيل تطبيق
الهاتف المحمول في كل من غوغل بلاي و أبل ستور وعلى أكاديمية الوورلد شيفس ، وهو متاح على
حول وورلد شيفس
الرابطة العالمية لجمعيات الطهاة ( وورلد شيفس ) هي شبكة عالمية ديناميكية تضم أكثر من 110 جمعية طهاة في جميع أنحاء العالم. صوت رائد في مجال الضيافة ، تحمل الوورلد شيفس 93 عاماً من التاريخ منذ تأسيسها في جامعة السوربون من قبل الموقر أوغست إسكوفير ¸تمثل منظمة الوورلد شيفس عضوية دولية حشدت من متخصصي الطهي ، وهي ملتزمة بالنهوض بمهنة الطهي والاستفادة من تأثير سترة الشيف لتحسين الصناعة والإنسانية بشكل عام
www.worldchefs.org لمزيد من المعلومات حول أكاديمية الوورلد شيفس اتصل بنا على info@worldchefsacademy.com
