Die Worldchefs Academy wurde gegründet, um Ihnen eine Möglichkeit zu bieten, die kulinarischen Grundlagen zu erlernen, die für den Beginn einer Karriere in der Kochkunst erforderlich sind, und kulinarische Grundlagen mit aktuellen internationalen Standards zu erweitern und Ihr Wissen über nachhaltige kulinarische Methoden zu vertiefen.
Über das Worldchefs Academy-Portal haben Sie die Möglichkeit, den Pre-Commis Chef-Kurs zu durchlaufen und Zertifikate dafür, als auch für Culinary Foundations zu erhalten und den Sustainability Lehrgang für Culinary Professionals kostenlos zu absolvieren.
Der Pre-Commis Chef und der Culinary Foundations Course informieren über die Grundlagen der kulinarischen Ausbildung und bieten einen Überblick der internationalen Standards an, welche dazu dienen, Ihr aktuelles Wissen zu festigen oder Sie auf einen Einstiegsjob in einer professionellen Küche vorzubereiten.
Der Bildungsplan „Sustainability Education für Culinary Professionals“ lehrt alle Kulinariker in 8 Lektionen, wie sie nachhaltig denken und handeln können, und behandelt in Schlüsselthemen, wie man positive Veränderungen anregen kann.
Egal, ob Sie über die webbasierte Plattform oder über die mobile App lernen möchten,welche den Offline-Lernmodus anbietet, Sie können Ihren Kurs KOSTENLOS absolvieren. Verbinden Sie sich einfach mit dem Internet, wenn es verfügbar ist, laden Sie den Kurs, für den Sie eingeschrieben sind, über die mobile App herunter und lernen Sie jederzeit, mit oder ohne Internet. Gehen Sie dann wieder online, wenn Sie bereit sind, den Test für die abschließende Bewertung zu durchlaufen.
„Für uns bei Worldchefs ist es wichtig, den aufstrebenden Köchen die Grundlage für ein angemessenes Lernsystem und den kulinarischen Fachleuten die Möglichkeit , auf dem Laufenden zu bleiben, anzubieten. Die mobile App der Worldchefs Academy steht jedem auf der ganzen Welt zur Verfügung“, sagte Worldchefs Präsident Thomas Gugler.
Nach Abschluss eines Kurses haben Sie die Theorie erlernt, die erforderlich ist, um ein Online-Assessment zu durchlaufen und Ihr Worldchefs Academy-Zertifikat und -Abzeichen für den Pre-Commis Chef and die Culinary Foundations zu erhalten – ein wichtiger erster Schritt für alle, die sich um eine Stelle in einer professionellen Küche bewerben oder ihr Wissen über grundlegende kulinarische internationale Standards oder nachhaltige Methoden vertiefen möchten.
Der Kurs Pre-Commis Chef and Culinary Foundations von der Worldchefs Academy ist auf Englisch, Spanisch, Portugiesisch, Arabisch, Italienisch, Deutsch und Mandarin verfügbar. Der Kurs „Sustainability Education for Culinary Professionals“ ist auf Englisch verfügbar, weitere Sprachen folgen.
WorldCHEFS Academy wird Ihnen angeboten von:
